Unigel

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Fein-fruchtige Konfitüren sind längst nicht mehr „nur“ Grossmutters altbewährten Rezepten oder Tante Vrenis Kochkünsten zu verdanken. Neben den klassischen „Gomfis“ aus saisonalem, erntefrischem Obst wagen wir uns immer öfters an originelle Kombinationen und lassen uns überraschen. „Ich probiere gerne neue Variationen aus wie zum Beispiel Aprikosen mit Rosmarin oder Erdbeeren mit Holunderblüten. Diese Kreation sieht auch optisch sehr schön aus: Die weissen Blüten schwimmen wie Sterne zwischen den tiefroten Erdbeerstücken,“
Mit Unigel kaum etwas schiefgehen kann. Kein Wunder ist Unigel so beliebt: Auch mit ganz wenig Zucker lassen sich damit feine Konfitüren herstellen.
Es enthält neben Zucker ein Geliermittel aus Apfelpektin. Gewonnen wird dieses aus Apfeltrester. Im Unigel für Bio-Produkte wird verestertes Pektin verwendet, das auch in der Natur vorkommt. Aus diesem Grund entspricht es den strengen Knospe-Richtlinien von Bio Suisse.

Zutaten

 Bio-Zucker (Europa), Geliermittel: Apfelpekin E 440i, Säuerungsmittel: Weinsäure E 334, Calciumcitrat E 333 

Grösse oder Masse

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50 Gramm

Preis pro 100 Gramm

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CHF 5,80

Deklarationen

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Bio Suisse

Artikel Nummer

EAN-Code                7611631341108