Penne di Castagne

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Unsere delikaten Kastanien Penne bestehen aus den alten Schweizer Dinkelsorten Oberkulmer Rotkorn oder Ostro und 20 Prozent Kastanienmehl. Unsere Fusilli werden in einem Familienbetrieb im Tessin hergestellt.

Den Feinschmeckern empfehlen wir zu den Kastanien Penne eine Pilz- oder Roquefortsauce ebenso wie eine Sauce aus aufgekochtem Rahm mit frischem Bohnenkraut, Kastanien Gemüsebouillon und Cayenne Pfeffer. 

Zutaten

Dinkelmehl, Kastanienmehl

Grösse oder Masse

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400 Gramm

Preis pro 100 Gramm

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CHF 2,075

Deklarationen

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Kontrolliert biologischer Anbau

Artikel Nummer

EAN-Code                               7640110648155