Buchweizen Spaghetti

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Nudeln gelten allgemein als eines der nahrhaftesten "Fast Foods" der Welt.

Unsere 100 % Buchweizennudeln sind biologisch, weizen- und glutenfrei. Trotz seines Namens enthält Buchweizen keinen Weizen, sondern ist ein Samen, der mit Rhabarber und Sauerampfer verwandt ist. Er ist nachweislich reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralien wie Magnesium. 

Unser Buchweizenmehl wird aus geschälten Buchweizenkernen hergestellt. Der einzige Teil, der nicht verwendet wird, ist die äußere Schale, die hart für das Verdauungssystem sein kann (normalerweise wird sie zum Füllen von Kissen und Matratzen verwendet). Unsere Nudeln werden gedämpft und luftgetrocknet, um die Reinheit zu erhalten.

King Soba Bio 100% Buchweizennudeln sind koscher, ideal für Vegetarier, Veganer, Zöliakie oder Menschen, die empfindlich auf Weizen und Gluten reagieren. Als Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index eignen sie sich auch gut für die GI-Diät (Glykämischer Index). Tauschen Sie bei typisch asiatischen Gerichten die Nudeln gegen diese Nudeln aus und genießen Sie ein robustes Spaghetti-Nudelgericht, das auch noch gesund ist!

Zutaten

Buchweizen-Mehl

Größe oder Maße

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250 Gramm

Preis pro 100 Gramm

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CHF 1,76

Deklarationen

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EU Bio-Verordnung
Max Havelaar Fair Trade
Glutenfrei
Vegan