Kurkuma

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Kurkuma ist der würzige Stern am Superfood Himmel und trotzdem auf dem Boden geblieben. Denn die goldgelbe Knolle überzeugt vor allem mit ihren inneren Werten! Ihre leuchtende Farbe bringt die Sonne in jedes Gericht. Vor allem Curry, Linsengerichte und Risotto kriegen nicht genug von der süßlich-herben Kurkumawurzel. Tipp: vor dem Kochen kurz in Öl oder Ghee anschwitzen! 

Zutaten

 Kurkuma gemahlen

Größe oder Maße

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40 Gramm

Preis pro 100 Gramm

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CHF 9,50

Besonderheiten

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EU Bio-Verordnung