Japanischer Bio-Matcha veredelt mit Gerstengras und harmonisch abgestimmten Gewürzen: ein wahrer Energielieferant. Erfrischend eisgekühlt z. B. mit einer Kugel Vanilleeis. Auch zum Backen und für Desserts bestens geeignet.
1 TL (3g) Matcha Latte mit heissem -nicht mehr kochendem- Wasser kräftig verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind (am Besten mit einem Matcha- oder Schneebesen leicht schaumig schlagen). Anschliessend mit 150 ml heiss aufgeschäumtem Pflanzendrink (z. B. Sojadrink) oder Kuhmilch übergießen. Bei ungesüsstem Pflanzendrink gegebenenfalls nachsüssen.