Salz

Himalaya Salz grob
Das naturbelassene Kristallsalz ist frei von Zusatzstoffen wie Antiklumpmittel und dadurch besonders bekömmlich. 
11,20 CHF
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Meersalz jodiert
Durch schonende Salzgewinnung entsteht ein sauberes, geschmacksintensives Speisesalz für den universellen und sparsamen Gebrauch.
Meeresalgen geben diesem Salz seine natürliche Jodierung.
3,70 CHF
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Meersalz fein
Atlantik-Meersalz feinkörnig, nicht raffiniert oder gebleicht, ohne Rieselhilfen
2,70 CHF
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Fleur de Sel
Fleur de Sel entsteht nur an heissen, windigen Tagen und wird von Hand geerntet, die schönen, relativ grossen Salzkristalle werden nicht weiterverarbeitet. Feinschmecker und Spitzenköche schätzen Fleur de Sel zum Abschmecken von auserlesenen Gerichten
7,50 CHF
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Smokey Salt
NEU
Meersalz geräuchert. Das Salz wird traditionell über Buchenholz geräuchert.
6,50 CHF
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Zaubersalz Mediterrane-Blüten
NEU
Die Mischung aus Basilikum, Blüten und Meersalz schmeckt besonders fein auf mediterranen Vorspeisen wie griechischem Salat oder Crepes und Fischgerichten
4,90 CHF
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