Unsere Produkte

Wir verkaufen Lebensmittel (fast) ausschliesslich in Bioqualität. Allesamt sind OHNE: künstlich hergestellte Zusatzstoffe jeglicher Art. Das gilt natürlich und insbesondere auch für unser Hauptsortiment das Brot! Das enthält Mehl, Wasser, Salz und Hefe (ok, im Butterzopf hat es natürlich auch Butter und einige Brote haben auch Körnli drin). Sonst nichts, versprochen.

Besuchen Sie unser Fachgeschäft in Heerbrugg beim Am Markt Zentrum. Gerne können Sie unsere Produkte per Telefon oder E-Mail vorbestellen und diese bei uns im Laden abholen. Auch in unserem Online-Shop können Sie unsere Produkte einkaufen und nach Hause liefern lassen. 
Bitte haben Sie jedoch Verständnis, dass wir unser Brot, auch wenn es mehrere Tage frisch bleibt, nicht versenden mögen. Da würde uns das Herz bluten.

Schweizer Bio-Ladentag

 Nur die pestizidfrei angebauten pilzresistenten Sorten (PIWI) widerstanden den millionenfachen Pilzangriffen. 

Biowinzer Roland Lenz: Nach den Frostschäden Ende April, nach heftigen Sturmwinden mit viel Regen und endlosen Blattnasszeiten im Juni stellte die Woche vom 13. Juli alles Erlebte in den Schatten: erst ein extremer Hagelsturm und dann fünf nachfolgende Tage mit ununterbrochenem Regen… Klimaveränderung pur! 
Die Folgen waren für unsere europäischen Traubensorten fatal: Zwar blieben Trauben und Blätter unter den Seitenhagelschutznetzen geschützt, doch knickten diese Sorten wegen der endlosen Feuchtigkeit in diesen Tagen vollkommen ein. 
Der Falsche Mehltau vernichtete die Trauben von Müller-Thurgau, Pinot Noir, Merlot und Co. fast komplett. 

Nur unsere pestizidfrei angebauten pilzresistenten Sorten (PIWI) widerstanden den millionenfachen Pilzangriffen. Sie haben den Wetterextremen standgehalten und liefern auch in diesem Jahr gesunde Trauben.